材料：冬瓜1圈 海米1把 生姜2片 鸡汤1碗（没有的话可以用鸡汤兑水噢） 水芡粉半碗 葱花1把 白胡椒粉少许 盐少许 味精少许 做法： 1、冬瓜去皮后切成薄片，海米用热水泡软 2、炒锅内倒油，烧至7成热...

材料：香芹1把（细细的芹菜，不是西芹哟） 牛肉末200克 花椒1小把 干辣5根 生姜3片 盐少许 味精少许 做法： 1、芹菜摘去老叶子后洗净切成粒，干辣椒切成段 2、炒锅内倒入适量油，烧至7成热后放入花椒、干辣椒同生姜...

材料：荷兰豆一包 调料：蒜茸1勺、姜丝些许、盐、味精 作法：1、荷兰豆撕去两头同两边的茎，蒜瓣2粒剁成蒜茸，生姜3片切成姜丝 2、炒锅内倒适量油，烧至7成热然后放入姜丝同蒜茸爆香 3、倒入豆角快速翻炒2分钟...

材料：中型土豆3个、牛尾1盒 调料：盐 味精 冰糖5粒 酱油少许 料酒些许 黑胡椒粉少许 茶叶少许 京葱3段 生姜1小块 蒜瓣3粒 干辣椒5个 桂皮1块 小茴香些许 八角2个 花椒些许 ...

材料：鱿鱼1只 白背木耳3朵 彩椒各1个 黄瓜1根 小胡萝卜1根 调料：葱末1勺 姜末1勺 蒜末1勺 葱段2段 姜片3片 盐1/2勺 糖1勺 白胡椒粉1/4勺 香油1勺 酱油1勺 清水些许...

材料：带皮五花肉一块 青椒6根 青蒜（蒜苗）3根 调料：郫县豆瓣 花椒 砂糖 盐 味精 作法：1、将肉洗净后整块煮熟然后放凉切片；青蒜斜切段；青椒斜切段 2、锅内放少许油加热，然后放几粒花椒爆香，倒入肉片翻...

材料：西芹4根 鲜百合1袋 调料：葱白3片 姜3片 白胡椒粉 盐 味精 淀粉 作法： 1、西芹洗净后斜切成片  ...

材料：白芍一个 带皮猪肉半斤（排骨半斤亦可） 调料：生姜小块 花椒几十粒 八角2个 干辣椒6个 豆瓣一勺 白糖一小勺 盐 味精 作法：1、白芍去皮洗净后切块 2、猪肉洗净后切成与白芍大小差不...

材料：茭白三根 雞肉一碗 生薑5片 大蔥5片 作法：1、茭白也切成絲備用 2、雞肉切成絲后加點鹽、澱粉、料酒，用手抓勻腌製十分鈡備用 &...

原料：去壳虾仁，料酒，盐，酱油，蛋清，淀粉 做法： １． 冷冻虾仁从冰箱取出化冻，去除虾仁背部肠线，洗净 ２． 将虾仁用料酒，酱油，盐，蛋清腌制半小时 ３． 用淀粉抓匀...