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香辣回锅肉

发布时间:2023-12-23源自:SEO技术作者:SEO技术阅读(2)

材料:带皮五花肉一块  青椒6根  青蒜(蒜苗)3根

调料:郫县豆瓣  花椒  砂糖  盐  味精

作法:1、将肉洗净后整块煮熟然后放凉切片;青蒜斜切段;青椒斜切段

2、锅内放少许油加热,然后放几粒花椒爆香,倒入肉片翻炒几下后放入豆瓣酱翻炒均匀再放入一勺砂糖继续翻炒

      3、将青椒倒入与肉片一起翻炒一分钟然后倒入青蒜继续翻炒几下,调入少许盐味精即可

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