原料:淡奶油150毫升,蟹柳8根,黄瓜1条 配料:黄油20克,面粉15克,盐少许,胡椒粉少许.鸡汤(也可用水同鸡粉代替)100毫升 步骤: 1,蟹柳斜切段,黄瓜斜切小细条. 2.将20克黄油放入锅内以小火加热融化....

原料： 伊利营养舒化奶一盒（250毫升），鸡蛋3个（只取蛋白），甜玉米粒少许，金华火腿少许 配料： 盐少许，鸡汤30毫升（或者少许鸡粉） 步骤： 1）将鸡蛋蛋白与蛋黄分来。 2）火腿切碎，甜玉米粒洗净备用。...

原料：韭黄，面线，蚝油，香肠 配料：XO酱 步骤： 1，香肠切丝，锅里倒少许油，放香肠炒香。 2，放入韭黄翻炒。 3，倒入蚝油，焖一小会儿，让韭黄熟透...

主料：鸡胸肉，笋。 配料：木耳丝，香菇丝。（其实都可以不要） 调料：黄酒、盐、鸡汤或肉汤（没有就用鸡粉加水替代吧），水淀粉。 做法： 1、鸡胸肉同笋切成很细的肉丝。我刀工不好就凑合了，还买的是现成笋丝代替的...

材料：羊肉、洋葱、盐、孜然、五香 做法： 1、羊腿肉切成小块。 2、锅里不放油，加热，然后放羊肉炒至变色、无血水即可 3、把羊肉倒出备用，放少量油，炒香洋葱块 4、放入羊肉，炒两下即撒孜然、盐，吃辣的...

原料：大白菜 配料：盐，虾酱，葱，姜，蒜，梨，辣椒酱（正宗的是用韩国辣椒粉，但是我比较喜欢辣椒酱的味道的辣度） 做法： 1，白菜一切为二，充分洗净并彻底沥干水分后，再用厨房纸擦拭干水分，然后将盐涂抹于大白菜的里里外...

原料:糯米粉,粘米粉,糖茉莉 做法： 1，糯米粉同粘米粉按照1.5：1的比例夹杂。 2，慢慢加入水夹杂后比较稠密的粉浆。用筷子调起来，成这样的细线而且不是很快就断掉. 3，拌入糖茉莉，搅拌成稠密...

原料：蘑菇，淡奶油，洋葱 配料：面粉，黄油，酒，盐，鸡粉 步骤: 1,锅内放适量黄油加热融化。 2，然后转小火，倒适量面粉慢慢翻炒。 3，一直把面粉炒出香味、把面粉炒熟。 4，倒入...

配料：盐，淀粉 步骤： 1，做开水，将洗净切切成小朵的西兰花放入开水中大约煮一分多钟断生即可。然后捞出过凉水，沥水后摆入盘中备用。 2，将一小碗鸡汤倒入锅中。 3，汤温后放入罐头蟹肉,并再此...

材料：虾、沙爹酱 做法： 1、剪掉虾须，然后剥去虾身中部的壳，挑出虾线， 2、涂抹沙嗲酱腌大约一个小时入味，时间长点也没问题 3、虾可以直接烤，但是为了好看，避免虾在烤熟后卷曲，可以串上竹签。4、烤箱180度预热200度后，放入虾后大···...