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奶汁蘑菇

发布时间:2023-12-31源自:SEO分享作者:SEO分享阅读(13)

原料:蘑菇,淡奶油,洋葱

配料:面粉,黄油,酒,盐,鸡粉

步骤:

1,锅内放适量黄油加热融化。

2,然后转小火,倒适量面粉慢慢翻炒。

3,一直把面粉炒出香味、把面粉炒熟。

4,倒入淡奶油一点点搅拌,让炒好的面粉完全溶解在淡奶油里,增加淡奶油稠密度。

5,然后加少许盐调味后,盛出备用。

6,锅里再放少许黄油,放入蘑菇片慢慢翻炒出水分,喷少许酒、加少许盐提味后,捞出备用。

7,继续放一点点黄油融化,下洋葱片炒香。

8,倒入事先炒好的奶油酱,然后将蘑菇片倒回锅里翻炒。

9,最后撒些香草鸡粉调味即可出锅。 

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