番茄牛腩汤
材料: 牛腩300克、番茄4个、土豆2个、胡萝卜1根、芹菜少许 姜3片、番茄酱1汤匙、料酒1茶匙、桂皮1片、香叶3片、盐适量、黑胡椒少许 做法:1、将牛腩洗净,切成3cm大小的块,用开水煮变色,洗去血沫待用。煲中放入清水,放入牛腩块同姜片···...
发布时间:2023-12-28
番茄土豆圆子汤
材料: 番茄1个、土豆(中等大小)1个、猪肉馅100克、马蹄(荸荠)3个 姜末15克、淀粉1茶匙(5ml)、白胡椒粉少许、盐适量、鸡精少许 做法:1、番茄去皮切成块,土豆去皮切薄片,用清水浸泡防止变色;马蹄去皮切成末;猪肉馅加马蹄末、姜···...
发布时间:2023-12-28
竹笋肝膏汤
材料: 猪肝250克、竹笋50克(用干竹笋也可,约10克,需提前泡发)、鸡蛋清2个 姜片5克、葱段5克、盐适量、胡椒粉少量、料酒1汤匙(15ml)、清汤1L 做法:1、 将竹笋去老根,切成片,放入沸水中汆烫至熟,捞出沥干待用,这样可以去除竹笋···...
发布时间:2023-12-28
胡萝卜瘦肉粥
材料: 大米(最好用东北大米)50克、猪瘦肉馅30克、胡萝卜30克、水500克 做法: 1、 将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎 2、 在锅中放入清水烧开,清水同米的比例可以基于口味调整,给宝宝煲粥最好稠一些,这样适合喂哺,因此水...
发布时间:2023-12-28
骨汤粥
材料: 大米(最好用东北大米)50克、猪骨汤500克 做法: 1、 将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎 2、 猪棒骨用水焯过后加水同姜片煮开,转小火煲40分钟至汤色发白,可以在煲汤的时候滴入少许醋,这样可以促进猪骨中的钙质释放。...
发布时间:2023-12-28
海苔燕麦粥
材料: 燕麦片50克、鸡蛋1个、海苔适量、水500克 做法: 1、在锅中倒入清水烧开,将燕麦片放入煮开转小火熬至稠密。 2、鸡蛋打散,倒入燕麦粥中搅匀煮开。 3...
发布时间:2023-12-28
海苔鸡蛋羹
材料: 鸡蛋1个、温水、海苔 做法: 1、 将鸡蛋壳磕破,将蛋液放入碗中打散。 2、 在蛋液中加入等量的温水搅匀。 3、 用滤网将蛋液过滤到蒸碗中,撇去表面的浮沫,放入剪碎的海苔。 4、...
发布时间:2023-12-28
豆浆粥
材料: 大米(最好用东北大米)50克、豆浆500克 做法: 1、 先将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎 2、 用豆浆机制作豆浆或者用现成的豆浆。 3、 将豆浆放入锅中烧开,加入米碎,用勺子搅拌防止...
发布时间:2023-12-28
鸽子糙米粥
材料: 鸽子1只、糙米50克 做法: 1、 将宰杀的鸽子洗净放入冰箱冷冻30分钟,取出放入炖锅中加入足够多的水(没过鸽子),大火烧开,转小火煲40分钟。糙米洗净后用清水浸泡待用。 2、 取500克鸽子汤撇去浮油,盛入锅中,烧开,加...
发布时间:2023-12-28
鲜虾蛋羹
材料: 鸡蛋2个、鲜虾2只、香菇1朵、婴儿酱油1茶匙(5ml)、温水、料酒 做法: 1、 将鲜虾去头去壳,开背去除虾线,洗净用适量料酒腌制5分钟,也可以将虾切成小丁,这样更方便宝宝吃;香菇洗净切成薄片。...
发布时间:2023-12-28