原料:黑米，绿豆，糯米，薏仁，大米各一小把 做法： 把所有原料洗净，放适量水，入高压锅煮熟即可。...

材料：去皮南瓜300克香米50克糯米30克清水1.5升 作法：1、将南瓜掏去内瓤后，洗净、去皮切小块备用；2、将香米同糯米一起倒入砂锅内，然后用水冲洗干净，再一次性倒入1.5升清水，搅拌一下后用大火煮开；煮开后转小火，然后在锅面上...

材料：石斛5克、鸭腿2只、火腿数片、老姜1块、料酒1小杯、盐1/2茶匙、清水2升 制法： 1.石斛洗净，用水浸泡10分钟； 2.鸭腿过沸水后切成块，将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、料酒、清水，炖20分钟， 3.将炖好的鸭汤与泡好的石斛···...

材料：腊肉100克上海青100克干香菇5朵香葱2根姜丝5克香油少许白胡椒粉少许料酒1瓶盖鸡汤800毫升 作法：...

材料：冬瓜400克，金华火腿100克，太子参15克，金银花5克，生姜3片，味精、葱花适量。 作法： 1、清水把太子参同金银花清洗干净后分别装入两个一次性茶包；冬瓜洗净去皮后切成薄片；金华火腿切成片备用 2、把太子参、金银花茶包放入锅内，···...

材料：金银花15克水鸭1只无花果3粒陈皮1片鲜姜3片清水2.5升盐少许白胡椒粉少许 作法： 1、将金银花反复几次清洗干净，清洗时可倒入一个筛网中放在清水里左右晃悠的方法清洗；陈皮洗干净、泡软刮去囊 2、水鸭洗干净，放入滚水...

材料：鸭子1只瑶柱20粒咸鱼干1块冬瓜500克黄酒1小杯生姜1块盐适量 作法： 1、生姜去皮后切成厚片、咸鱼干同瑶柱分别用水轻轻冲洗一下；冬瓜仔细洗净外皮后去籽带皮切小块 2、把鸭子放入冷水锅...

材料：猴头菇6粒西红柿1粒胡萝卜1根昆布1片或海带结6个枸杞10粒香叶2片帝王苗1把日式酱油3汤匙 作法： 1、分别用温水泡发枸杞同昆布（...

材料：大米1/3碗糯米1/3碗小米1/3碗 作法： 1、把大米糯米同小米夹杂冲洗干净后倒入砂锅，加入约米10倍量的清水 2、砂锅内放一个汤匙，然后点火，大火煮开 3、煮开后关小火，在锅面上放一双筷子，盖上锅盖煮约...

材料：地瓜1个 大米1小碗糯米1/3小碗清水适量 作法： 1、把大米同糯米夹杂冲洗干净后倒入砂锅，加入约10倍的清水，大火煮开后转最小火煮约半小时，其间不时用勺子搅拌一下以防粘底 2、把地瓜洗净去皮后切成块泡...