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参金冬瓜汤

发布时间:2023-12-29源自:长尾词作者:长尾词阅读(11)

 材料:冬瓜400克,金华火腿100克,太子参15克,金银花5克,生姜3片,味精、葱花适量。 

作法:

1、清水把太子参金银花清洗干净后分别装入两个一次性茶包;冬瓜洗净去皮后切成薄片;金华火腿切成片备用

2、把太子参、金银花茶包放入锅内,加入1升清水煎煮半小时后捞出金银花、太子参茶包扔掉

3、把生姜火腿片放入汤内文火煮约半小时后放入冬瓜煮熟,最后撒上少许味精、盐葱烧滚即成。

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