奶酪西葫芦腔骨汤
原料:腔骨 西葫芦 奶酪 做法: 1、先将腔骨洗净,焯一下,去除浮沫; 2、另接一锅清水,放几片姜,把腔骨放进去煮,中火煮开并保持几分钟,这样汤会很白。之后转小火慢慢燉; 3、把西葫芦切滚刀块,要是有胡萝卜切成圆片,家里没有就忽略···...
发布时间:2023-12-29
花生紫米红豆粥
原料:花生、紫米、红豆、山药 做法: 1、花生、紫米、红豆提前浸泡半天; 2、山药削皮,切块; 3、坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮; 4、等豆子同山药都煮...
发布时间:2023-12-29
排骨薏米汤
用料: 薏米 排骨 配料: 姜 盐 做法: 1、薏米提前泡两三个小时 2、做一锅开水,把排骨焯一下,去掉血沫 3、重新接一锅冷水,放入排骨同姜片,中火煮开,放入薏米,再...
发布时间:2023-12-29
紫米荔枝冰粥
材料:大米、紫米、荔枝 做法: 1. 大米、紫米按1:1的比例,浸泡二至三小时 2.水开后放米,顺时针搅拌几分钟,再次开锅后转小火煮十分钟 3.放入荔枝,继续顺同一方向搅拌,同时放几滴油 4.继续煮十至二十分钟后,同一方...
发布时间:2023-12-29
萝卜丝鲫鱼汤
原料: 鲫鱼1条 白萝卜1根 姜1个 葱1根 制作: 1、白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片 2、锅内放油,...
发布时间:2023-12-29
家常煮豆腐
原料 嫩豆腐两块 一小匙淀粉加少许清水,搅匀成薄欠备用 生抽、蚝油、一点点白糖,加清水搅匀成调味汁,备用...
发布时间:2023-12-29
咖啡鸡蛋羹
材料:鸡蛋一只、咖啡一小包、糖若干、奶粉或伴侣若干(如果是三合一咖啡就可以省略糖奶) 制作 1、咖啡加上糖同奶用开水冲泡好,放温凉备用 2、鸡蛋打散,加入放凉的咖啡再打匀 3、把调好的蛋液过滤掉杂质,倒入你想...
发布时间:2023-12-29
滋补养发乌鸡汤
材料 乌鸡半只,黑芝麻少许、黑豆若干,黑枣几颗、首乌一小块 做法 1、先把乌鸡处理干净,烧开一锅水,把鸡放入焯一下去掉油污,捞起备用 2、汤锅内放水,将焯好的鸡以及其他材料,另加两片姜,全部放入水中...
发布时间:2023-12-29
大酱丝瓜汤
材料准备 丝瓜削去突起的硬皮,洗净切块;鸡脯肉切片;泡菜取一两片切细就可以了,不需要太多 做法 1、烧开一锅水,先用2茶匙大酱,半茶匙辣酱放入小火煮化,喜欢喝辣的就多放点 2、将鸡肉同泡菜加入继续煮开 3、...
发布时间:2023-12-29
竹荪肉片汤
材料 竹荪,猪肉 做法 1、竹荪用清水泡发,然后切成一小段 2、猪肉切片,用少许酱油、生油、生粉拌匀腌制一会儿 3、烧开一锅水,把处理好的材料放进去煮开,滚几滚,加盐同鱼露调味即可...
发布时间:2023-12-29