原料 ：银耳30克，胡萝卜20克，花生油30克，白糖，盐，味精，葱丝，香油各少许。 制法： 1）银耳用温开水泡发，去蒂同杂质，洗净，撕成小块，胡萝卜切成菱形片。 2）清水放盐少许，放银耳煮，水开立即取出，沥净水，放盘内用盐，少量白糖···...

材料:鸡块适量 ,猪瘦肉1小块,红枣3 颗,香菇个,姜片1片,水适量 做法: 01.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开. 02.电饭锅里放2杯水的量. 03.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上···...

原料 ：干海参3个、土鸡一只、盐5克、葱1根、姜3片 做法： 1.干海参放入一个无油的干净容器中，加入温水至少没过海参表面5厘米，加盖子浸泡24小时，水温以不烫手为好； 2.处理海参前将双手同刀子清洗干净，沿着海参有脐的一面轻轻划开，将···...

原料：低筋面粉160克、糖粉100克、鸡蛋2个、酸奶150ml、色拉油80ml、草莓100克、泡打粉3克 做法： 1.糖粉同低筋面粉分别过筛，然后将鸡蛋打成蛋液，依次加入糖粉、色拉油抽打均匀； 2.在蛋液中逐渐加入酸奶，搅打均匀。将草莓洗净后切成小···...

原料 ：腔骨500克、里脊200克、白萝卜1根、盐10克、姜5片、白胡椒5克 做法： 1.腔骨用流动的清水冲洗20分钟，白萝卜去皮后切成滚刀块备用； 2.将腔骨同里脊一起放入砂锅中，一次性加足水用大火烧开，撇去表层浮沫，然后加盖转成小火慢慢炖···...

材料： 南瓜 一大块 各种类蘑菇 适量 （各式各样的蘑菇都搭配在一起） 香葱 适量 制作方法： 01，材料集合图 02，南瓜去皮切片，放入耐高温容量内盖上盖，用微波炉高火叮6分钟，取出捣成泥。 03，蘑菇洗净，用开水烫一下去味。 锅内...

材料：地蚕、枸杞子、红枣、桂圆干、干淮山、玉竹、党参、川芎 做法： 1、.乌鸡半只（我只用了四分之一只，碗太小了）猪廋肉一小块，姜一小块，黄酒适量 2、.买的八珍汤料包，不过里面材料严重的不足，哈哈，不值钱的材料比较多。我另外又···...

原料：鸡蛋3个、丝瓜1根、海米15克、姜3片、盐5克、白胡椒5克、香油15ml 做法： 1.海米提前用温水浸泡，丝瓜去皮后切成滚到块，浸泡在淡盐水中备用； 2.平底锅中加入少许油，烧到4成热时将鸡蛋逐个磕进锅中，底部稍稍定型后，用铲子将蛋黄···...

原料 ：后臀尖200克、干香菇6朵、酸菜200克、虾米20个、素虾50克、姜3片、葱2段、盐5克、白糖8克、白胡椒5克 做法： 1.后臀尖洗净后放入凉水中，不加任何调料，用中火煮至九成熟，然后捞出晾凉，切成薄片。干香菇、虾米分别用温水泡开，酸···...

原料 ：后臀尖200克、土豆1个、胡萝卜1根、葱1根、姜4片、米粉100克、酱油20ml、白糖5克、五香粉4克、料酒15ml、香油15ml 做法： 1.后臀尖洗净后去皮切成半厘米厚的片。土豆、胡萝卜洗净后分别切成2厘米见方的滚刀块备用； 2.在肉片中加入···...