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凉拌银耳

发布时间:2023-12-29源自:SEO技术作者:SEO技术阅读(20)

 原料

:银耳30克,胡萝卜20克,花生油30克,白糖,盐,味精,葱丝,香油各少许。

制法:

1)银耳用温开水泡发,去蒂杂质,洗净,撕成小块,胡萝卜切成菱形片。

2)清水放盐少许,放银耳煮,水开立即取出,沥净水,放盘内用盐,少量白糖,味精拌匀。

3)旺火热油炝葱丝,下胡萝卜片,加盐少许煸炒片刻,一起倒在银耳上面,淋香油晾凉即可食用。

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