材料： 五花肉100克、鲜虾100克、莲藕100克、菜花100克、干木耳10克、熏干50克、平菇100克、莴笋100克 海底捞麻辣香锅暖锅底料1包、干辣椒20克、油、姜片20克、大蒜片30克、香油1汤匙（15ml） 做法：1、五花肉切成薄片待用；鲜虾剪去虾枪···...

材料： 牛肉500克、二米粉（大米粉、糯米粉）100克 调料： 酱油2汤匙（30ml）、姜末15克、郫县豆瓣（剁碎）20克、醪糟汁（或者米酒）6汤匙（90ml）、 辣椒粉10克、花椒粉25克、香菜50克、葱花25克、蒜泥10克、香油少量、油6汤匙...

用料：大米、茼蒿、盐、鸡精、油 做法： 一、大米洗净，比正常煮饭要少放一点点水，上电饭堡做 二、茼蒿洗净，切成寸段，过油稍炒至微微断生，加盐、鸡精调味 三、电饭堡刚从煮饭档跳到保温档时，即将处理的茼蒿放进去...

主料：鸡脯肉、洋葱、西红柿、米饭 配料：黄油、盐、胡椒粉、奶油白汁酱、白葡萄酒、披萨奶酪 做法： 一、鸡肉切大片，用少许盐腌至入味待用 二、锅内放少许黄油，下米饭煸炒，并用盐同胡椒粉调...

材料 ：牛腩、白萝卜 配料 ：香葱、姜、干红椒、花椒 调味料 ：老抽、糖、料酒、鸡精、盐 做法： 一、牛腩切小块焯水后洗净血沫 二、香葱打结、姜拍松与干红椒、...

用料： A 糯米粉 150克 B 莲蓉 150克 C 澄粉 20克 水 90克 生芝麻 适量 开水 15克 糖 25克 熟猪油 30克 作法： 一、将所有A材料夹杂均匀；开水冲入澄粉烫熟后倒入材料A中一起揉匀，最后...

主料： 鸡翅 6对 玫瑰蜜汁酱用料：干玫瑰花 10克、热开水 120ML、麦芽糖 90克、红葡萄酒 20ML、盐 1克 做法 玫瑰蜜汁酱： 一、将干玫瑰用开水浸泡10分钟，滤出汁 二、将玫...

用料：小黄鱼、姜、葱、面粉 调味料 ：盐、鸡精、胡椒粉、料酒、椒盐 做法： 一、将小黄鱼去腮去内脏洗净，用烹调纸吸干水份 二、加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒抓均，腌半个小时...

原料：红稠鱼、胡萝卜、芹菜、荸荠、油条 调味料：盐、胡椒粉、鸡精、料酒、生粉 做法： 一、红稠鱼去皮去骨，切成鱼米，放入少许的盐、胡椒粉、鸡精、料酒、生粉，顺一个方向搅拌上劲 二、 胡萝...

材料：菜花、猪肉、木耳、西红柿、香菜、葱姜、鸡蛋 调味料：盐、鸡精、胡椒粉、酱油、糖、香油、料酒 做法： 一、猪肉剁泥，加适当的水、盐、料酒、鸡精、蛋清，顺一个方向搅拌上劲后加入葱姜末、香油拌...