茨菇豆腐汤

 茨菇豆腐汤

原料

茨菇250克,冻豆腐250克,粉丝50克,盐5克,胡椒粉5克

做法

1,茨菇洗净后,去外皮,切小片

2,冻豆腐切小块(冻豆腐就是豆腐放冰箱一夜,冷冻而成)

3,锅中放油,烧热,放入准备好的茨菇片

4,小炒片刻后,倒入适量的水

5,用小火煮成奶白色的汤后,下入豆腐块

6,最后放入一把粉丝,粉丝熟后,放入即可出锅.