雪菜蚕豆炒饭

材料：雪菜80克 蚕豆瓣100克 米饭400克

调料：糖、鸡精

做法：

1、锅内热油，下入雪菜用中火将其煸干煸香（一定要煸干）下适量的糖提鲜。

2、下入蚕豆瓣煸到呈翠绿色，表面微微起小泡，加鸡精，炒匀

3、下入米饭，炒匀即可