沙锅鱼头汤

沙锅鱼头汤

原料

鱼头一个，萝卜一个切片，葱5克，姜5克，红枣5个，盐少许

做法

1，鱼头一个洗净

2，锅里放少许油，鱼头放入锅里少煸一下，

3，然后将沙锅中放鱼头，同葱姜

4，水开后，去掉浮沫

5，放入一勺子猪油

6，下入红枣

7，鱼汤做好后，放入萝卜片少煮片刻

8，撒入少许盐即可。