西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤

原料

西红柿１个，鸡蛋２个，葱５克，油２茶匙（１０ml),盐１/2茶匙（３克）

做法

１，西红柿，鸡蛋，葱洗净备用

２，将西红柿切成滚刀块，鸡蛋打散，葱切末

３，锅中放油，倒入葱末

４，倒入西红柿块

５，放入适量的开水

６，最后打入鸡蛋，撒上葱花同盐即可。