鱼片蚕豆汤

鱼片蚕豆汤

原料有

鱼片100克，蚕豆50克

做法：

1，鱼段片一块鱼片下来

2，这是切下来的鱼片

3，将鱼皮也去掉

4，切成片

5，用少许料酒，盐，水淀粉搅拌均匀

6，蚕豆焯水后备用（我上次教大家保存蚕豆的方法还记住了吗？）

7，水烧开，放入鱼片

8，放入蚕豆

9，将浮末去除，加入少许盐即可