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腐竹鸡蛋糖水

发布时间:2023-12-27源自:长尾词作者:长尾词阅读(12)

材料:

干腐竹.....50克

鸡蛋........2个

白果.......25克

薏米.......50克

冰糖.......60克

做法

1、干腐竹洗净,白果去外面的硬壳及里层薄膜,薏米洗净

2、锅中倒入水约1000ML,放入洗净的腐竹大火烧开后,放入白果、薏米,转小火煮约1小时

3、放入冰糖融化后即可(冰糖基于自己的口味调整用量)

4、另将鸡蛋煮好,去皮放入糖水中一起食用 

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