什锦蔬菜汤

原料:蔬菜若干

配料

:香叶,盐,胡椒粉

1，把你需要的蔬菜切成块，如果细致点，要切成小丁，我很懒，就切成大块。蔬菜包括：大个西红柿一个，中型土豆一个，胡萝卜一根，芹菜半把。

2，还有些香料类：大葱半根切段，洋葱半只切片，蒜1/4头剥皮，香叶（超市卖花椒、八角的地方卖，也叫月桂叶）数片。

3，把所有材料让锅里，接冷水，中火煮开后，转中小火保持微微沸腾状态熬煮约两个小时。

4，至土豆很绵软很绵软后，捞出香叶，加盐同少许胡椒粉，就可以喝了。

5，还有一种喝法，就是把蔬菜全部捞出，加点汤汁，放入搅拌机里.

7,打成浓汁，再加热来喝。