原料:虾10只,白菜叶6片,盐,鸡粉,米醋,水淀粉,葱姜蒜适量.

 1,虾剥皮,开边.

2,加盐,鸡粉,水淀粉腌制15分钟以上.

3,白菜切片.

4,葱姜蒜切好,备用.

5,锅内加油,下葱姜蒜爆香.

6,加入虾仁,煸炒.

7,加入白菜,翻炒.

8,加入米醋.

9,加入盐.

10,加入鸡粉.

11,翻炒均匀,添一点儿水.

12,待水开,加入水淀粉勾芡,出锅即可.