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野蘑菇炖鸡

发布时间：2023-12-25源自：网络作者：网络阅读(10)

材料：鸡肉、蘑菇、胡椒粉 

做法：

1.鸡肉剁成小块，用开水焯过。

2。蘑菇去根上的草叶，也用开水焯一遍。

3.锅里加油，先加葱花姜片爆香，下鸡块煸炒，待鸡肉炒出水分后下蘑菇，加酱油，盐，少许糖同胡椒粉，添汤，炖半小时，香喷喷的野蘑菇炖鸡就出锅了。

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