粉蒸南瓜

材料：

南瓜，大米，豌豆，圆蘑菇

做法：

1、大米洗净后控去水分，放入锅中，小火慢慢炒熟，至颜色微黄，并可以闻至熟米发出的香味

2、炒好的大米晾凉，倒入搅拌机的研磨杯中，打成米粉，不用打得很细腻，打成细小的颗粒就可以

3、南瓜去外皮，切成块，圆蘑菇洗净切成丁，豌豆洗净

4、将所有材料夹杂，所有材料都要沾上米粉，加少许盐拌匀，上面淋少许水，上蒸锅蒸熟即可，大约需要25－30分钟