清蒸扇贝

材料：冷冻扇贝适量，蒜泥适量，少许盐，少许姜末，料酒适量，少许胡椒粉

做法：

1.扇贝自然解冻洗净、

2.扇贝上放适量的蒜泥，姜末，料酒，盐，少许胡椒粉。

3.蒸锅开锅后放入蒸7-8分钟即可。